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Cupcakes aux fraises à donner à maman

Cupcakes aux fraises à donner à maman


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Les fraises sont l'un des fruits préférés des enfants, tant pour leur aspect coloré que pour leur goût frais. Dès la première année, les bébés peuvent déjà les prendre sous forme de shakes ou de bouillies. C'est un fruit très riche en vitamine C et E, en acide folique, et possède une richesse minérale remarquable, en particulier le fer, le rendant idéal pour les enfants et les femmes enceintes souffrant d'anémie.

Une recette très joyeuse pour les enfants qu'ils peuvent préparer pour des célébrations comme la fête des mères. Ce sera certainement un excellent cadeau.

Ingrédients:

  • 250 gr de farine de blé
  • 100 gr de beurre ou margarine + 250 gr
  • 100 ml de lait
  • 100 gr de purée de fraise + 200 gr
  • 250 gr de fraises
  • 250 grammes de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 1/2 cuillère à café de levure
  • 1 cuillère à café de sucre vanillé
  • 400 g de sucre glace

Sur notre site, nous vous apprenons à préparer une recette facile, délicieuse et très simple, et avec un résultat succulent. Suivez pas à pas cette recette, avec des images.

1. Tamisez la farine avec la levure et le sucre vanillé et réservez.

2. Battez les 100 gr. de beurre ou de margarine avec le sucre jusqu'à blancheur. Ajouter les œufs un à un et battre jusqu'à ce qu'ils soient tout juste combinés.

3. Ajoutez la farine, les 100 gr. de purée de fraise et de lait, en alternant et en mélangeant bien jusqu'à formation d'une masse homogène.

4. Lavez et coupez les fraises en petits morceaux. Incorporez-les à la pâte. Préchauffer le four à 160 ° C et répartir la pâte dans les moules. Cuire au four environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'une fois piqué avec un cure-dent, il en ressorte propre.

5. Écrasez 200 grammes de fraises, réservez la purée. Il peut également être filtré ou écrasé pour obtenir une texture plus fine.

6. Battez le beurre, ajoutez petit à petit le sucre glace et battez. Ajouter les fraises et battre jusqu'à homogénéité. Mettez la crème dans la poche à douille et décorez les cupcakes. Complétez la décoration avec des pépites de chocolat ou des décorations fondantes.

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Vous pouvez lire plus d'articles similaires à Cupcakes aux fraises à donner à maman, dans la catégorie Biscuits - muffins sur place.


Vidéo: Comment faire des cupcake en Anglais (Juin 2022).


Commentaires:

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